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Alles von der Ziege und noch viel mehr
KurierZwei junge Bauersleute haben mit Spezialisierung und Direktvermarktung einen Betrieb im Vollerwerb abgesichert. Von Gerhard Marschall. Der Hanserl in Buch, so der Hausname, will gesucht werden. Ein paarmal links, ein paarmal rechts oder umgekehrt, je nachdem, woher jemand kommt. Doch die Menschen finden her. Es hat sich herumgesprochen, dass es hier allerhand Köstliches zu kaufen gibt. Ab Hof. „Das Feinste … natürlich BIO“.
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