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Warum Sie Tiefkühlbeeren vor dem Zubereiten erhitzen müssen1. Aug. 5:00

Warum Sie Tiefkühlbeeren vor dem Zubereiten erhitzen müssen

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Sie sind praktisch und schmecken gut: Bevor man sie aber in den Mixer oder in die Eismaschine gibt, sollten sie erhitzt werden. Gekaufte Tiefkühlbeeren können mit Noroviren oder Fäkalkeimen verunreinigt sein, warnt die AGES (Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit). "Werden sie unerhitzt verzehrt, können sie schwere Magen-Darm-Erkrankungen auslösen." Auch wenn Tiefkühlbeeren besonders beliebt für die schnelle Zubereitung von Nicecream oder Frozen Yogurt sind, müssen sie vor dem Zubereiten und Verzehr zwei Minuten auf mindestens 70 Grad erwärmt werden.
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